Para consultar el CV del profesorado de la UVEG, acceded al siguiente enlace: Portal de Producción Científica
Línea: BIOACCESIBILIDAD Y BIODISPONIBILIDAD DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DE ORIGEN NATURAL
Línea: COMPUESTOS BIOACTIVOS DE LOS ALIMENTOS: ESTABILIDAD, BIODISPONIBILIDAD Y EFECTOS BIOLÓGICOS
Línea: MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA DETERMINAR EFECTOS TÓXICOS Y EVALUACIÓN DEL RIESGO DE CONTAMINANTES Y MEZCLAS
Línea: NUEVOS INGREDIENTES DE ALIMENTOS FUNCIONALES MICROBIOTA Y SALUD
| Apellidos, Nombre | Correo electrónico |
|---|
| BARBA ORELLANA, FRANCISCO JOSE | francisco.barba@uv.es |
| CASTAGNINI , JUAN MANUEL | juan.castagnini@uv.es |
| FERRER GARCIA, EMILIA | emilia.ferrer@uv.es |
| MARTI QUIJAL, FRANCISCO JUAN | francisco.j.marti@uv.es |
| MARTINEZ CULEBRAS, PEDRO V | pedro.martinez@uv.es |
| PALLARES BARRACHINA, NOELIA | noelia.pallares@uv.es |
| RODRIGUEZ GARCIA, JULIA | julia.rodriguez@uv.es |
| ROIG MONTOYA, PATRICIA | patricia.roig@uv.es |
| TAMAYO RAMOS, JUAN ANTONIO | juantara@alumni.uv.es |
Línea: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y MICOTOXINAS
Línea: SOSTENIBILIDAD DE LA CADENA AGROALIMENTARIA, IMPLICACIONES NUTRICIONALES Y DIETA SALUDABLE
| Apellidos, Nombre | Correo electrónico |
|---|
| BLESA JARQUE, JESUS | jesus.blesa@uv.es |
| CORTES FENOLLAR, CLARA | clara.cortes@uv.es |
| ESTEVE MAS, MARIA JOSE | maria.jose.esteve@uv.es |
| GARRIGUES CUBELLS, SANDRA MARÍA | - |
| PRIETO ALAMAN, JOSE ANTONIO | j.antonio.prieto@uv.es |
| RANDEZ GIL, FRANCISCA | randez@iata.csic.es |
| RODRIGUEZ CARRASCO, YELKO | yelko.rodriguez |
| ROIG MONTOYA, PATRICIA | patricia.roig@uv.es |
| TAMAYO RAMOS, JUAN ANTONIO | juantara@alumni.uv.es |
Línea: TÉCNICAS ÓMICAS PARA EL ESTUDIO DE METABOLITOS PRODUCIDOS POR HONGOS TOXIGÉNICOS
