Per a consultar el CV del professorat de la UVEG, accediu al següent enllaç: Portal de Producció Científica
Línia: BIOACCESIBILITAT I BIODISPONIBILITAT DE COMPOSTOS BIOACTIVOS D'ORIGEN NATURAL
Línia: COMPOSTOS BIOACTIVOS DELS ALIMENTS: ESTABILITAT, BIODISPONIBILIDAD I EFECTES BIOLÒGICS
Línia: MÈTODES ALTERNATIUS PER A DETERMINAR EFECTES TÒXICS I AVALUACIÓ DEL RISC DE CONTAMINANTS I MESCLES
Línia: NOUS INGREDIENTS D'ALIMENTS FUNCIONALS MICROBIOTA I SALUT
| Cognoms, Nom | Correu electrònic |
|---|
| BARBA ORELLANA, FRANCISCO JOSE | francisco.barba@uv.es |
| CASTAGNINI , JUAN MANUEL | juan.castagnini@uv.es |
| FERRER GARCIA, EMILIA | emilia.ferrer@uv.es |
| MARTI QUIJAL, FRANCISCO JUAN | francisco.j.marti@uv.es |
| MARTINEZ CULEBRAS, PEDRO V | pedro.martinez@uv.es |
| PALLARES BARRACHINA, NOELIA | noelia.pallares@uv.es |
| RODRIGUEZ GARCIA, JULIA | julia.rodriguez@uv.es |
| ROIG MONTOYA, PATRICIA | patricia.roig@uv.es |
| TAMAYO RAMOS, JUAN ANTONIO | juantara@alumni.uv.es |
Línia: SEGURETAT ALIMENTÀRIA I MICOTOXINES
Línia: SOSTENIBILITAT DE LA CADENA AGROALIMENTÀRIA, IMPLICACIONS NUTRICIONALS I DIETA SALUDABLE
| Cognoms, Nom | Correu electrònic |
|---|
| BLESA JARQUE, JESUS | jesus.blesa@uv.es |
| CORTES FENOLLAR, CLARA | clara.cortes@uv.es |
| ESTEVE MAS, MARIA JOSE | maria.jose.esteve@uv.es |
| GARRIGUES CUBELLS, SANDRA MARÍA | - |
| PRIETO ALAMAN, JOSE ANTONIO | j.antonio.prieto@uv.es |
| RANDEZ GIL, FRANCISCA | randez@iata.csic.es |
| RODRIGUEZ CARRASCO, YELKO | yelko.rodriguez |
| ROIG MONTOYA, PATRICIA | patricia.roig@uv.es |
| TAMAYO RAMOS, JUAN ANTONIO | juantara@alumni.uv.es |
Línia: TÈCNIQUES ÒMIQUES PER A L'ESTUDI DE METABÒLITS PRODUÏTS PER FONGS TOXIGÈNICS
