Objectius

-Conéixer les bases fisiològiques i metabòliques de la nutrició en l'exercici.

-Estudiar el sistema energètic, nutrients (hidrats de carboni, proteïnes, lípids, vitamines i minerals) i l'aigua des de la perspectiva de la nutrició esportiva.

-Conéixer les adaptacions fisiològiques i metabòliques a l'exercici, relacionades amb la nutrició.

-Establir la planificació nutricional i dietètica en diferents moments i modalitats esportives.

-Establir les pautes d'hidratació en diferents moments i modalitats esportives.

-Planificar la suplementació ergonutricional en diferents moments i modalitats esportives.

Curs acadèmic Curs 2025/2026

ÀreaÀrea de Salut

Tipus de cursMàster de Formació Permanent

Modalitat:Semipresencial

Preu matrícula 3.100 € (Importe preu al públic)
2.100 € (Importe preu al públic)
 

Termini de preinscripció24/10/2025

Data d'inici curs novembre 2025

Data de finalització curs juny 2026

Edició4 ª

Codi títol25731160

Crèdits:60.00 Crèdits ECTS

Horari

Informació no disponible

Lloc d'impartició

On-line y Facultad de Farmacia
Eixida professional

En aquest màster es tracten tant aspectes bàsics com pràctics de la nutrició i dietètica en l'esport, permetent la formació contínua dels graduats en Nutrició Humana i Dietètica, i servirà de suport als graduats en Ciències en l'Activitat Física i Esport, contribuint a emmarcar als professionals en equips multidisciplinaris i conéixer les competències en aquest àmbit.

Direcció

Organitzador

Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal

Direcció

Raúl López Grueso
Profesor Ayudante Doctor de la Universitat Jaume I
María José Esteve Mas
Catedrática de Universidad (Área Nutrición y Bromatología), Universitat de València. Doctora en Farmacia (Universitat de València).
Jesús Blesa Jarque
Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal. Universitat de València
Profesor/a Permanente Laboral PPL
Més Informació

Telèfon

96 160 3000

E-mail

formacion@adeituv.es

Estic interessat en aquest curs
 
Omple el formulari i ens posarem en contacte amb tu per informar-te del que necessites.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

He llegit i accepto la informació proporcionada sobre protecció de dades i Política de Privacitat de ADEIT.

Consento rebre informació sobre els títols propis de la Universitat de València.

Responsable: Universitat de València. Edifici del Rectorat. Av. Blasco Ibáñez, 13. 46010-València.
Delegat de Protecció de Dades: D. Javier Plaza Penadés lopd@uv.es
Finalitat: enviar informació rellevant de cursos de postgrau.
Destinataris: Fundació Universitat-Empresa de Valéncia and Universitat de València
Legitimació: Per a l'enviament d'informació sobre els títols propis de la Universitat de València la base de legitimació és el consentiment de l'interessat.
Termini: Les dades de l'Usuari seran conservats fins que sol·liciti la seva baixa, s'oposi o revoqui el seu consentiment.
Drets: Accedir, rectificar i suprimir les dades així com altres drets com s'explica a la informació addicional.
Amplieu informació: www.adeituv.es/politica-de-privacidad.