La actividad humana en l’Horta durante siglos ha dejado un rastro documental considerable. Su organización municipal, las relaciones con la administración del Estado, los impuestos, la organización del regadío, la vida religiosa, el trabajo agrícola, el comercio y el trabajo artesanal; y en tiempos más recientes la actividad de las fábricas, la pesca de la Albufera y las fiestas populares, la vida cultural y artística, la vida pública y las partes de la vida privada han llegado través de miles de documentos escritos que se han conservado en los archivos históricos.

Por razones históricas, estos documentos y testimonios escritos sólo se han conservado de forma abundante desde el siglo XIII, desde los tiempos del rey Jaime I, y son muy escasas las referencias escritas que nos han llegado de los tiempos de los romanos y de al-Ándalus, que además hacen hincapié en la ciudad de Valencia y no en l’Horta en sí.

A partir del 1200 y especialmente del 1300, el volumen de textos escritos conservados se acelera de forma exponencial y a día de hoy resulta muy difícil evaluar su cantidad, aunque se puede hablar de millones de documentos. Cabe aclarar que la mayoría de ellos se encuentran en los principales archivos valencianos (Archivo del Reino de Valencia, Archivo Municipal de Valencia, Archivo de Protocolos del Colegio del Patriarca de la Catedral…) sin una catalogación detallada de su contenido.

Es por esta razón que en esta sección las personas interesadas sólo podrán encontrar una muestra seleccionada de algunos de los documentos principales de la historia de l’Horta, que puedan ser representativos de los diversos aspectos que se han sido nombrados anteriormente.