Grups d'Investigació

GIUV2026-016

El Grup d'Investigació TOXI-BEAM és un equip multidisciplinari de recerca en toxicologia que integra enfocaments innovadors per avaluar i mitigar els riscos associats a contaminants alimentaris i farmacològics. La nostra recerca se centra en el desenvolupament i l'aplicació de biomarcadors d'exposició i efecte, estratègies avançades d'avaluació toxicològica i mètodes alternatius que permetin una caracterització més precisa i ètica del risc toxicològic.

https://www.uv.es/uvweb/farmacia/ca/facultat-farmacia-ciencies-alimentacio-1285849056598.html

• 6. Desenvolupar estratègies i eines per a la prevenció, la gestió i la minimització de riscos associats a agents químics i contaminants emergents.
• 8. Impulsar la transferència de coneixement i la innovació en toxicologia aplicada mitjançant la col·laboració amb institucions acadèmiques, organismes reguladors i sectors productius.
• 2. Desenvolupar i validar mètodes alternatius innovadors que milloren l'avaluació toxicològica i contribueixquen a reduir l'ús d'animals d'experimentació.
• 3. Dissenyar i aplicar models in vitro avançats amb alta capacitat predictiva per a lestudi de la toxicitat i l'avaluació del risc
• 4. Identificar, caracteritzar i validar biomarcadors d´exposició, efecte i susceptibilitat per a la detecció en els primers estadis i el seguiment de processos toxicològics.
• 5. Proporcionar assessorament cientificotècnic especialitzat en toxicologia, seguretat química i avaluació del risc per donar suport a la presa de decisions basada en l'evidència científica per a contaminants i fàrmacs.
• 7. Dissenyar, desenvolupar i caracteritzar sistemes nanoportadors que optimitzen la biodisponibilitat, eficàcia i seguretat de substàncies amb aplicacions biomèdiques i toxicològiques.
• 1. Generar coneixement científic sobre els mecanismes de toxicitat i els efectes biològics associats a l'exposició a contaminants químics, alimentaris i farmacològics i les seues mescles.

• Innovació i sostenibilitat en processos i conservació.Aquesta línia investiga tecnologies innovadores i estratègies sostenibles per a la transformació, el processament i la conservació d'aliments i productes farmacèutics, amb l'objectiu de minimitzar la formació de contaminants, reduir residus i millorar la seguretat toxicològica al llarg de tota la cadena de producció.
• Seguretat Alimentaria i Avaluació de Riscos.Aquesta línia desenvolupa estratègies científiques avançades per avaluar, gestionar i comunicar els riscos associats a contaminants químics i biològics a la cadena alimentària i contaminants emergents. Integra aproximacions experimentals, computacionals i epidemiològiques per protegir la salut pública i donar suport a la presa de decisions reguladores i empresarials basades en evidència científica robusta. A més a més amb una avaluació integral de la persistència, bioacumulació i exposició crònica a contaminants químics presents als aliments, incloent-hi tant contaminants clàssics com contaminants emergents. Se n'analitzen els efectes toxicològics sobre la salut humana, considerant no només l'exposició individual a cada substància, sinó també la interacció de barreges complexes, en què es poden produir fenòmens de potenciació, sinergia o efectes additius. L'enfocament de la recerca integra metodologies analítiques avançades, models in vitro i biomarcadors d'exposició i efecte, amb l'objectiu de millorar la comprensió dels mecanismes de toxicitat, donar suport a l'avaluació del risc alimentari i contribuir al desenvolupament d'estratègies preventives que garanteixin la seguretat alimentària i la protecció de la salut pública. Aquesta línia contribueix directament al compliment dels ODS, en particular l´ODS 2 (Fam zero) mitjançant la promoció d'una alimentació segura, l'ODS 3 (Salut i Benestar) mitjançant la protecció de la salut humana davant d'exposicions químiques, i l'ODS 12 (Producció i Consum Responsables) mitjançant l'impuls de sistemes alimentaris més segurs i sostenibles.
• Innovació en sistemes nanoportador per a la vehiculització de substàncies..Aquesta línia de recerca s'orienta al desenvolupament de sistemes avançats d'administració, centrats en el disseny, optimització i caracterització toxicològica de sistemes nanoportadors avançats (micro i nanopartícules) destinats a millorar l'eficàcia i la seguretat de compostos amb activitat protectora, com antioxidants i agents quelants. S'hi aborden estratègies de vehiculització dirigides que permetin optimitzar la biodisponibilitat en òrgans diana i reduir la toxicitat sistèmica, així com l'avaluació de la toxicitat crònica de les noves formulacions mitjançant models predictius i metodologies alternatives i afavorint una acció terapèutica més eficient i segura. Així mateix, la línia incorpora l'avaluació de la toxicitat crònica d'aquestes noves formulacions farmacèutiques mitjançant l'ús de models predictius i metodologies alternatives, amb l'objectiu d'analitzar-ne els efectes a llarg termini, contribuir a una avaluació del risc més robusta i donar suport al desenvolupament de solucions innovadores en l'àmbit de la toxicologia aplicada i la nanomedicina, en línia amb els ODS 3 (Salut i Benestar) i 12 (Producció i Consum Responsables).
• Implementació de mètodes alternatius..Aquesta línia de recerca se centra en el desenvolupament i aplicació de models avançats in vitro, com ara cultius cel.lulars (3D, organoides i sistemes microfluídics (òrgans-en-chip)) invertebrats, models ecotoxicològics que permeten reproduir de forma més realista la complexitat estructural i funcional de teixits i òrgans d´humans i animals. Aquesta línia integra la combinació de mètodes computacionals, incloent-hi enfocaments in silico com QSAR i docking molecular, juntament amb assaigs in vitro, amb l'objectiu de reduir l'ús d'animals d'experimentació i millorar la capacitat predictiva de l'avaluació toxicològica. Així mateix, es promou el desenvolupament de sistemes automatitzats que facilitin l'avaluació simultània de múltiples paràmetres toxicològics, augmentant l'eficiència i la reproductibilitat dels assaigs. Aquesta investigació contribueix a una toxicologia més ètica i sostenible, en línia amb els ODS 3 (Salut i Benestar) i 12 (Producció i Consum Responsables).
• Desenvolupament i validació de biomarcadors..Aquesta línia de recerca s'orienta a la identificació de molècules i tipus de cèl·lules que permetin detectar de manera primerenca l'exposició a contaminants, fins i tot abans de l'aparició d'efectes clínics adversos. Se centra en el desenvolupament de panells integrats de biomarcadors, combinant paràmetres bioquímics de gens, proteïnes, metabòlits (òmiques), per tal de millorar la sensibilitat i l'especificitat de l'avaluació toxicològica. Així mateix, s'estableixen correlacions entre marcadors obtinguts mitjançant models in vitro, amb l'objectiu de predir efectes toxicològics i donar suport a una avaluació del risc més precisa i translacional. Aquesta línia contribueix a la protecció de la salut i al desenvolupament de sistemes davaluació més sostenibles, en coherència amb lODS 3 (Salut i Benestar).

• Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

• IN SILICO
• QSAR
• Autenticidad-Contaminantes-Análisis-Profiling-Foodomics-Calidad alimentaria-Seguridad alimentaria-Estimación de las ingestas-Evaluación del riesgo
• ESTUDIS TOXICOLÒGICS
• CULTIUS CEL.LULARS
• AVALUACIÓ DE RISCOS
• SEGURETAT ALIMENTÀRIA
• CROMATOGRAFIA LÍQUIDA
• CROMATOGRAFIA DE GASOS
• ALIMENTS
• TOXICOLOGIA
• MICROPARTÍCULES
• SISTEMES TERAPÈUTICS D'ADMINISTRACIÓ
• TRANSPORT EN NANOESTRUCTURES
• ANÀLISI DE CONTAMINANTS
• NANOPARTÍCULES
• ALLIBERAMENT CONTROLAT DE FÀRMACS
• CONTAMINANTS
• OXIDACIÓ
• NANOPARTÍCULES FUNCIONALITZADES
• ALIMENTACIÓ
• MEDICAMENTS
• ESTRÉS OXIDATIU
• VALIDACIÓ
• ESPECTROMETRIA DE MASSES
• MICOTOXINES
• PEIX CEBRA
• ALLIBERAMENT DIRIGIT DE FÀRMACS
• BIOMARCADORS
• ECONOMIA CIRCULAR
• RESIDUS
• VALORITZACIÓ
• MESOPOROSOS
• DESIGN
• DRUG
• MODELING
• VALORS
• SÒLIDS NANOESTRUCTURATS
• RISC CARDIOVASCULAR
• ALTERACIONS CARDIOMETABÒLIQUES
• ALTERACIONS RENALS
• HIPERTENSIÓ
• PLAGUICIDES
• COMPOSTATGE
• BIOFLUIDS
• GC-MS/MS
• LC-MS/MS
• NOUS ALIMENTS
• Q-TOF-MS
• CONVENIÈNCIA
• SOSTENIBILITAT I INNOVACIÓ
• LA CITOTOXICITAT I GENOTOXICITAT
• MUTAGENICITAT